Calok
Calok adalah sejenis sambal yang terbuat dari udang kecil. Rasanya tidak terlepas dari udang dan ada sedikit rasa asin. Biasanya ditambah cabe…
Calok adalah sejenis sambal yang terbuat dari udang kecil. Rasanya tidak terlepas dari udang dan ada sedikit rasa asin. Biasanya ditambah cabe…
Bahan baku utama pembuatan “Pedek” adalah ikan teri (bilis) segar, dicampuri garam dan asam kandis dengan takaran yang pas, beberapa orang pembuat…
Kercak adalah lauk-pauk berupa gulai air yang hamper sama dengan pindang, bahan utama adalah ikan atau sayur-sayuran yang dimasak bening dengan rempah-rempah…
Kuah Tiga adalah makanan khas dari Natuna dari zaman dahulu. Dinamakan kuah tiga karena terdiri atas 3 jenis makanan digabung dalam 1…
Makanan ini sudah dikenal oleh seluruh penduduk yang ada di 12 Kecamatan di Kabupaten Natuna. Karena rasanya yang enak, sampai sekarang masih…